Vitigni: 100% Ansonica.
Vinificazione: Fermentazione controllata a 12° per 15 giorni. Affinamento acciaio per 7/8 mesi. Affinamento in bottiglia 4 mesi.
Caratteristiche: Colore giallo paglierino intenso. Profumo caratteristico, leggermente fruttato, con sentori di macchia mediterranea. Sapore asciutto, morbido, vivace e armonico.
Temperatura di servizio: 18° C
Abbinamenti: Piatti di pesce, molluschi e crostacei.
Grado Alcolico: 13% Vol.